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2. Entress chaudes
3. Poissons Crustaces
4. Viandes Volailles
5. Dessert
6. Patisseries
表紙角に少しキズ、小口に少し焼け、汚れがあります。新装版 フレンチテクニック◆上下巻 2冊まとめて テリーヌ パテ コンフィ フォアグラ料理 柴田書店 帯付き。
状態は比較的良いです。53073/新フランス料理全書 秋山徳蔵 有紀書房 1966年初版 昭和天皇の料理番と。
神経質な方はご遠慮下さい。[W4634]「エスコフィエ・フランス料理」訳:角田明 技術監修:井上幸作 1979年2月1日発行 柴田書店。
ノークレーム・ノーリターンでお願いします。81672/ザ・グッド・クック 26冊揃い 村上信夫 タイムライフブックス ラム肉料理 牛肉と子牛肉の料理 もつ類の料理 テリーヌ パテ。
倉庫 80cm9
この他にも出品しておりますので宜しければご覧ください。☆未使用☆ 帝国ホテル レ セゾンの季節の食材とフランス料理。