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商品説明はオリジナルで書いております。k12-294 月刊 専門料理 2007.10月号 特集 魚技術と料理、産地周辺の「今」 平成19年 10/1発行号 第42巻10号 折れ有 天地小口に汚れ有。無断で使用しないでください。k13-139 オレンジページCooking 15分でおべんとう 1996.春。
1979年9月/昭和レトロ
定価500円
絶版または重版未定
表紙・稲葉賀恵/九月の書:北村西望/蔦絵訪問着・加山又造/絹のブラウス・芳村真理/文織りシルクの服・村山勝美/街田リーヌ/小松礼子/香山佳子/村上美和子/岡田真澄/刺し子・斎藤禮/音無美紀子/浦野理一/西村フローレンス/ピアジェのふるさとを訪ねて/渡辺美佐/朝吹磯子(朝吹登水子・母/黒柳朝(黒柳徹子・母)/岡田奈々・広告1pのみ/エプロンドレス・中村幸子・高村郁子・斎藤阿津子/いしだあゆみ/シックに着こなす初秋のニット・伊藤通子/品田奈津江/村上美和子/編み物/絹レイナ/エマニュエル・ウンガロ・ブランド・ストーリー/シンプル美容・犬養智子・北村みどり・いしだあゆみ/山内佳江/秋の和菓子/森の中のタルト・オランデーズ・鈴木敏郎/キッチンの周辺から・ホルトハウス房子/河上恵子・料理/ピアジェの社長夫人のおもてなし/犬養道子・金子國義/瀬戸内寂聴/岩城宏之/桐島洋子・牧野鈴子/小瀬千枝・編み物/洋裁/他
しわ。k12-284 月刊 専門料理 2007.3月号 特集 道具と厨房進化を把握し、基本を深める 平成19年 3/1発行号 第42巻3号 柴田書店 傷有。キズ。k12-295 月刊 専門料理 2008.3月号 特集 アミューズと前菜 平成20年 3/1発行号 第43巻3号 柴田書店 折れ有。角ふちいたみ。k12-286 月刊 専門料理 2008.5月号 特集 独立・店作り 平成20年 5/1発行号 第43巻5号 柴田書店。しみ。k12-291 月刊 専門料理 2007.7月号 特集 乳製品調味料 平成19年 7/1発行号 第42巻7号 柴田書店 表紙に傷汚れ有。汚れ。k12-304 月刊 専門料理 2007.4月号 特集 肉の火入れ 変わり続ける常識を、確認する 平成19年 4/1発行号 第42巻4号 色褪せ有 付録欠品。折れ。そば・うどん 4-12 14号 昭和53年 -昭和59年 月刊食堂編 月刊食堂別冊 別冊食堂 柴田書店 / そば うどん 食堂 号 昭和。やけ。k12-303 月刊 専門料理 2003.3月号 特集 見なおそう、中国料理の底力 平成15年 3/1発行号 第38巻3号 柴田書店。はがれ。k14-006 専門料理 2009年5月号 特集 デザート 華やぐ気分を皿に映す 柴田書店。小くず。k12-299 月刊 専門料理 2003.7月号 特集 主役の存在感、牛肉とオマール 平成15年 7/1発行号 第38巻7号 柴田書店 背表紙傷有。4枚(p125~132/お惣菜のページ)切り取り、ページ不足。三國清三 皿の上に、僕がある。。最終ページ紙、小はげ。k12-307 taste magazine 2005.8月号 平成17年 8/1発行 第1巻 第5号 特集1 ラーメン進化論 柴田書店 表紙に傷汚れ有り ページ割れ有り。状態は悪いです。雑誌 シェフ イマージュ 23-71巻 計'49冊セット 2412BKM094。
状態はよくございませんのにこのお値段にさせていただいております。k12-309 taste magazine 2005.10月号 平成17年 10/1発行 第1巻 第7号 特集1 日本料理のいま'05 柴田書店。慎重にご検討くださいませ。k12-290 月刊 専門料理 2008.2月号 特集 デザート 華やかさ、作りたてのおもしろさ 平成20年 2/1発行号 第43巻2号 柴田書店 色褪せ有。
★必ずお掃除・検品しておりますが見落としている可能性もございます。k12-321 月刊 専門料理 2008.7月号 特集 調味料 知っておきたい「製法」「使い方」「最新事情」 平成20年7/1発行号 第43巻7号 表紙傷汚れ有。お許しいただき、古書をご存知の方で、実用重視でお使いいただけます方に。k12-302 月刊 専門料理 2007.2月号 特集 パスタ 多彩な世界をさらに深め、広げる 平成19年 2/1発行号 第42巻2号 柴田書店。コレクション目的・美品をお探しの方は必ずご遠慮いただきますようお願いいたします。k12-310 taste magazine 2005.11月号 平成17年 11/1発行 第1巻 第8号 特集1 アジア料理DEEP&LIGHT 柴田書店 表紙に折れ有。
◎サイズ制限などで局に発送を受け付けてもらえない場合、落札者様のご了承を得ずに発送方法を変更する場合がございます。k12-320 月刊 専門料理 2009.3月号 特集 前菜 血の構成、流れの構成 平成21年 3/1発行号 第44巻3号 柴田書店。その際、追加でかかる発送費用は出品者の私が負担いたします。k13-140 Saita 1998.2 プロから聞いたテク 得するワザ、見せます! 芝パーク出版。
・レターパックライト (補償なし)
・ゆうパック(補償あり・集荷)
●発送済みご案内は必ず差し上げ、お問い合わせ番号がございます場合は必ず記載いたします。k14-001 専門料理 2008年8月号 特集 料理人業者・生産者ロングインタビュー柴田書店。
★土日祝日は発送できない場合がございます。k12-319 月刊 専門料理 2009.2月号 特集 盛りつけ 見た目に意図を込める方法 平成21年 2/1発行号 第44巻2号 柴田書店。
★「出品者への質問」欄では、記載済み事項にご同意いただきました上で、ご購入をご検討いただけます場合のご不明点・ご要望をお伺いさせていただきます。k12-292 月刊 専門料理 2007.8月号 特集 イタリア料理の主菜 印象に残る一品を作る 平成19年 8/1発行号 第42巻8号 柴田書店。回答が間に合いません場合は必ずご入札をお控えください。k12-305 taste magazine 2005.6月号 平成17年 6/1発行 第1巻 第3号 特集1 フレンチをもっと自由に 柴田書店。
★説明文・ご質問回答に不足があると感じられた場合や、ご納得がいかれません場合、私の対応に少しでもご不安がございます場合はご入札をお控えください。k12-289 月刊 専門料理 2008.1月号 特集 牛肉広がる選択肢、定着する「新しさ」 平成20年 1/1発行号 第43巻1号 柴田書店 色褪せ有。
★病気等でご落札の対応が出来ない際は自己紹介にご案内させていただきます。k12-298 月刊 専門料理 2006.12月号 特集 エビの料理、エビの知識 平成18年 12/1発行号 第41巻12号 柴田書店。必ずご確認ください。k12-376 クロワッサン 881 2014.7/25 発行 第38巻第14号 株式会社マガジンハウス 折れ有 傷・汚れ有。
★ご入札以後のお取り消し、ご質問・ご要望は承っておりません。k12-300 月刊 専門料理 2003.9月号 特集 スープと汁ものの自在な広がり 平成15年 9/1発行号 第38巻9号 柴田書店。